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诗文 糖醋豆腐
释义
糖醋豆腐的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 一块
  • 熟白芝麻 适量
辅料
  • 番茄酱 3勺
  • 白醋 1勺半
  • 生抽 1勺
  • 1勺
  • 淀粉 少许
  • 适量
  • 1根
  • 玉米油 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋豆腐的做法步骤

  • 糖醋豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐一块水清水浸泡一会
  • 糖醋豆腐的做法步骤:2
    2
    切成小块
  • 糖醋豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里放油烧热、小火将豆腐煎至两面金黄后捞出备用
  • 糖醋豆腐的做法步骤:4
    4
    调汁:番茄酱3勺、生抽1勺、白糖1勺、白醋1勺半、盐适量、淀粉少许、水5勺
  • 糖醋豆腐的做法步骤:5
    5
    葱花切好
  • 糖醋豆腐的做法步骤:6
    6
    起锅将糖醋汁倒入烧开
  • 糖醋豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入煎好的豆腐块炒匀、稍煮一会儿
  • 糖醋豆腐的做法步骤:8
    8
    大火收汁后、撒入芝麻、葱花即可
  • 糖醋豆腐的做法步骤:9
    9
    成品
  • 糖醋豆腐的做法步骤:10
    10
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:46:19