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诗文
丸子小白菜汤
释义
食材明细
主料
肉末
200克
小白菜
300克
辅料
姜蒜
2克
料酒
1勺
淀粉
2勺
盐
1勺
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
丸子小白菜汤的做法步骤
1
肉末加葱蒜末、淀粉,料酒、盐,顺时针搅劲待用
2
小白菜洗干净待用
3
水开后改小火,把肉末搓成丸子,让入锅中煮,十分钟左右,加加入小白菜,淋香油即可!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/6/30 15:21:19