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诗文 带馅儿的趣味饭团
释义
带馅儿的趣味饭团的做法
“很多人质疑了,

饭团就那不就是白米饭团的,能好吃吗?

是的,白米饭看起来肯定没口味,

不过你是否想过在米饭里面大做文章呢?

比如给米饭加点馅儿,

用家常菜或者咸菜、火腿肠片、里脊肉、培根等裹在米饭里

你有没有试过?

做法我就不保密了,给你们泄露一下小技巧

大家可以去试一试!

好不好做,好不好吃我说了不算,

还是你做了体验一下吧!”

食材明细

主料
  • 温热米饭 200克
  • 火腿肠 1根
辅料
  • 家常菜 适量
  • 肉松 适量(或培根)
  • 巧克力 少许
  • 海苔 1张
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

带馅儿的趣味饭团的做法步骤

  • 带馅儿的趣味饭团的做法步骤:1
    1
    把烤肠分成两段,并在中心段切米字花刀,花刀要切深至2厘米,放在烤箱160度烤7分钟左右,保证花刀部位翘起来即可取出备用
  • 带馅儿的趣味饭团的做法步骤:2
    2
    把烤好的火腿肠取出,两种不同颜色的巧克力笔放在热水里泡至巧克力融化,即可拿出来裱出章鱼眼睛和嘴巴
  • 带馅儿的趣味饭团的做法步骤:3
    3
    准备1份100克的温热米饭,放在两层的保鲜膜上用勺子整形压平
  • 带馅儿的趣味饭团的做法步骤:4
    4
    把喜欢吃的家常菜、肉松等放在米饭中心做菜馅,不要塞得太多
  • 带馅儿的趣味饭团的做法步骤:5
    5
    用保鲜膜卷起成自己喜欢的形状,注意卷紧一点,防止米饭散开
  • 带馅儿的趣味饭团的做法步骤:6
    6
    用同样方法再做一个饭团
  • 带馅儿的趣味饭团的做法步骤:7
    7
    海苔剪两根长条,把做好的火腿肠小章鱼和饭团包起来
  • 带馅儿的趣味饭团的做法步骤:8
    8
    趣味的饭团就可以享用啦,如果不是立即吃的话,可以用保鲜膜包起来,携带当早餐很方便哦

小窍门

1、饭团卷之前要压一下,这样米饭成型不松散容易卷成型
2、饭团中心馅料可以摆放自己喜欢吃的食物,但是不要卷的太多,如果卷的太多,会容易卷散开难成型
3、米饭团要趁温热的时候卷会很容易操作,饭团要卷的紧一些才会造型好看
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭  
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更新时间:2024/10/19 19:42:18