食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
砂锅肉末茄子煲的做法步骤
-
1茄子切长条，加入盐腌15分钟。 -
2粉丝提前泡好。 -
3锅里加入油加入肉末炒。 -
4炒匀后加入豆酱。 -
5在加入沙茶酱。 -
6炒匀后加入生抽。 -
7腌好的茄子挤点水份。 -
8肉末炒匀加入一碗清水。 -
9加入茄子。 -
10不停的翻炒。 -
11在加入泡好的粉条。 -
12炒匀。 -
13然后转砂锅里炖5分钟。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 酱香焖鸭
- 酸奶沙拉
- 多彩多味寿司
- 酿莲藕
- 火龙果蒸蛋
- 红烧排骨
- 莲藕雪梨荸荠汤
- 彩色多味冰皮点心
- 鱼香茄子
- 香辣鸭胗
- 玉米粉鸡肉肠
- 小白菜炒人造肉
- 牛肉酿苦瓜
- 牛肉炒芹菜
- 清炒丝瓜
- 鱼香白菜
- 蚝油烧茄子
- 龟苓膏西米露
- 肉片炒豆角
- 大虾粉丝煲
- 番茄太阳蛋
- 红糖大米糕
- 韭菜心炒饭
- 五花肉炒杏鲍菇
- 开洋冬瓜汤
- 什么酣什么熟的成语
- 什么酣什么醉的成语
- 什么酣什么饱的成语
- 什么酬什么酢的成语
- 什么酬什么错的成语
- 什么酱什么薪的成语
- 什么酷什么情的成语
- 什么酸什么售的成语
- 什么酸什么痛的成语
- 什么酸什么薄的成语
- 什么酸什么辣的成语
- 什么酸什么醋的成语
- 什么酸什么魄的成语
- 什么酺什么日的成语
- 什么酽什么浓的成语
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- 渊靓亭（宋·黄伯固）
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