网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖啡夹心曲奇
释义
“曲奇也可以做夹心哒。”
食材明细
主料
速溶咖啡
5克
热水
5克
黄油
60克
糖粉
50克
全蛋液
16克
低筋面粉
80克
玉米淀粉
16克
杏仁粉
30克
辅料
奶油奶酪
50克
黄油
15克
糖粉
10克
咖啡液
5克
其他 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
咖啡夹心曲奇的做法步骤
1
速溶咖啡5克加热水5克搅拌均匀晾凉备用。
2
事先将低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉过筛。
3
黄油软化至用手轻易能戳一个小坑的状态。
4
加入糖粉
5
用刮刀翻拌均匀
6
打蛋器打发至颜色变白。
7
加入鸡蛋液打发均匀。
8
加入咖啡液打发均匀。
9
打发好的状态。
10
加入粉类。
11
翻拌均匀。
12
装入裱花袋,用排花嘴倾斜45度角并排挤两排。
13
烤箱上下火160度预热,中层烤25分钟。
14
夹馅部分,黄油和奶油奶酪提前软化,加入糖粉打发至顺滑。
15
再加入咖啡液搅打均匀。
16
搅打均匀的状态
17
装入裱花袋,还是用排花嘴。
18
并排挤上夹馅。
19
盖上另一片饼干。
20
开吃吧。
21
双重咖啡口感。
小窍门
注意??1、黄油要软化到位。2、鸡蛋要用常温的。3、咖啡液要晾凉再用。
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙 下午茶 零食 学生
随便看
辣炒鸭肠
牛奶炒蛋
香蕉南瓜玉米粥
凉拌豆角
自制油饼
秋葵蒸蛋
煎焖小鱿鱼
红果家菜谱之咕咾汁鸡翅
红果家菜谱之番茄酱鸭
麻辣香锅
桃山皮月饼
蝶豆花糯米饭
橙汁雪媚娘
鸡蛋炒黄瓜
杭椒牛柳
苏式鲜肉月饼
豆瓣酱
快手早餐蛋饼卷
芒果千层
手抓饼卷土豆
椒香咸味鸡
玫瑰花燕窝,养颜甜品~
私家香辣油辣椒
凉拌茄子
低盐减脂冬瓜海菜汤
neo
neo-
neoclassic
neoclassical
neoclassicism
neocolonialism
neo-colonialism
neocolonialist
neocon
neoconservative
neodymium
neofascist
neo-fascist
neo-Fascist
neogothic
侄溥生男命曰迎孙取迎长之义且为方来期也因(宋·陈著)
侄溥酒边呈诗二首因次韵(宋·陈著)
侄端旻示游浦江花藏寺诗且道皎老相问意因次(宋·范浚)
侄谦甫任长安回(金末元初·李俊民)
侄谦甫巩县寄鱼(金末元初·李俊民)
侄阿钟觅字与诗(宋·姚勉)
侄马子试晬(宋·毕仲游)
例是二首(当代·卢青山)
侍上奉圣母观九龙池(明·夏言)
侍上金海放灯(明·严嵩)
侍世子奉献蜀王十首(明·方孝孺)
侍东耕诗(南北朝·谢庄)
侍东耕诗(南北朝·颜延之)
侍中晋公欲到东洛先蒙书问期宿龙门思往感今(唐·白居易)
侍中血(清·洪亮吉)
老板学财务
现代公共关系学导论(21世纪新闻与传播系列新编教材)
微型计算机原理及应用技术(高职高专计算机教学改革新体系规划教材)
C#从入门到精通(附光盘第2版)/软件开发视频大讲堂
Visual Basic.NET程序设计(21世纪计算机科学与技术实践型教程)
中文版Flash CS4技法精粹(附光盘)
计算机网络(重点大学计算机专业系列教材)
Mac哪里有问题
单片机实用技术与应用(电子信息21世纪高等学校规划教材)
Visual FoxPro程序设计实用教程(高等学校计算机基础教育规划教材)
C++语言程序设计(第4版清华大学计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
国际金融(英文版商务英语系列课程教材)
软件测试方法和技术(第2版重点大学软件工程规划系列教材)
脉冲功率技术基础
数控机床电气控制(高职高专机电类工学结合模式教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 7:46:34