网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖啡夹心曲奇
释义
“曲奇也可以做夹心哒。”
食材明细
主料
速溶咖啡
5克
热水
5克
黄油
60克
糖粉
50克
全蛋液
16克
低筋面粉
80克
玉米淀粉
16克
杏仁粉
30克
辅料
奶油奶酪
50克
黄油
15克
糖粉
10克
咖啡液
5克
其他 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
咖啡夹心曲奇的做法步骤
1
速溶咖啡5克加热水5克搅拌均匀晾凉备用。
2
事先将低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉过筛。
3
黄油软化至用手轻易能戳一个小坑的状态。
4
加入糖粉
5
用刮刀翻拌均匀
6
打蛋器打发至颜色变白。
7
加入鸡蛋液打发均匀。
8
加入咖啡液打发均匀。
9
打发好的状态。
10
加入粉类。
11
翻拌均匀。
12
装入裱花袋,用排花嘴倾斜45度角并排挤两排。
13
烤箱上下火160度预热,中层烤25分钟。
14
夹馅部分,黄油和奶油奶酪提前软化,加入糖粉打发至顺滑。
15
再加入咖啡液搅打均匀。
16
搅打均匀的状态
17
装入裱花袋,还是用排花嘴。
18
并排挤上夹馅。
19
盖上另一片饼干。
20
开吃吧。
21
双重咖啡口感。
小窍门
注意??1、黄油要软化到位。2、鸡蛋要用常温的。3、咖啡液要晾凉再用。
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙 下午茶 零食 学生
随便看
韭菜炒鱿鱼
葱焗小鱼干
生煎水饺
肥而不腻版红烧肉
蚝油杏鲍菇
鲜奶吐司
荷兰豆凉拌虫草菇
豉香榨菜蒸粉肠
蟹黄芦笋
石榴鸡
小猫泡温泉豆浆
私房秘制烤鸡翅
蛋黄菊花蒸饺
美美的回味【红烧肉】
麻花
黄豆酱炒米饭
自制酸奶
舌尖上的高考:舒缓压力白菜炒肉片
名古屋日式鸡翅便当
巧克力布丁
小熊彩绘蛋糕卷
芒果冻酸奶杯
三重奶酪土豆泥烤吐司
蜜枣粽子
红烧肉
www
WY
wynd
Wyo.
Wyoming
WYSIWYG
wyvern
X
X
xanthic
Xavier
x-axis
xebec
Xennial
xenon
小重山·和纫诗新月均(近现代末当代初·黄松鹤)
小重山·和颖庐(当代·熊盛元)
小重山·絜生属题蒲团煮茗图(近现代末当代初·袁荣法)
小重山•扶病(清·彭孙遹)
小重山 □□□(宋·贺铸)
小重山 咏月(元末明初·刘基)
小重山 饮张祖望从野堂(明末清初·沈谦)
小重山 七夕病中(宋·吕渭老)
小重山 三山(清·吴敬梓)
小重山 与客泛西湖(宋·辛弃疾)
小重山 为钱镜塘画小方壶图,次姜白石韵(清末近现代初·吴湖帆)
小重山 为陈从周画山水(清末近现代初·汪东)
小重山 予可自解𧹬霜脂粉也(宋末金初·王予可)
小重山 二月二十五日寒食游高座寺(近现代·黄侃)
小重山 二月二日同冯笠尉江皋村行(清·谭献)
剑桥雅思核心词汇精讲精练(附光盘)
舌尖上的饮食文化(图文全彩)/味觉中国
医疗凶猛(令人震惊的美国医疗内幕)
舌尖上的茶文化(图文全彩)/味觉中国
舌尖上的酒文化(图文全彩)/味觉中国
放手管理(无为而治的成功管理学)
高级英语(1教师用书修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
综合教程(核心词汇记忆与拓展第2版3修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
圣经文化导论(学生用书修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
当代英国概况(学生用书第3版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
高级英语(1学生用书修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
现代语义学(第2版修订版高等院校英语语言文学专业研究生系列教材)
你可以通灵(古代神秘学院的教诲)
西洋现代史(插图修订第4版)/后浪大学堂
有理同伦论
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 19:24:22