食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
口水鸡块的做法步骤
-
1锅里加入水加入鸡腿。 -
2加入料酒。 -
3加入葱姜。 -
4大火煮二十分钟。 -
5煮好闷半小时。 -
6然后清洗干净。 -
7放冰水泡一个小时以上。 -
8花生米炒好。 -
9泡好的。 -
10蒜泥加入油辣子。 -
11加入生抽。 -
12加入香醋。 -
13搅拌好。 -
14切好鸡腿撒上花生米。 -
15在泼上辣油。 -
16做好的。 -
17成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜
私房菜
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