食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
脆皮豆腐衣卷的做法步骤
-
1把豆腐衣剪成如图大小 -
2香菇切末，葱切末，和肉糜一起放入搅拌机，然后加入打匀的鸡蛋，干淀粉，食用油，料酒，盐和少许生抽拌匀，取部分香菇肉糜放在豆腐衣上 -
3用豆腐衣包裹香菇肉糜 -
4全部包裹好待用 -
5热锅注油，油烧五成热，把豆腐衣卷放入锅中，先炸一面 -
6翻过来，炸第二面 -
7直到两面都炸至金黄，炸脆 -
8锅中放入葱 -
9出锅装盘，成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 蜂蜜蒸南瓜
- 黑芝麻吐司（面包机）
- 酒鬼花生
- 苦瓜甘蓝
- 可可海绵杯子蛋糕
- 红糖枣糕
- 泡椒肉末烧茄子
- 西红柿炒鸡蛋
- 酸奶慕斯
- 拔丝芋头
- 蒸鸡蛋
- 自制双皮奶
- 榨菜清汤挂面
- 甜梨熟豆豆浆
- 开胃解馋的馋嘴豆干
- 水烙馍卷菜
- 香葱饼
- 青椒土豆片
- 焦糖杏仁脆
- 炒蒜苔
- 凉拌土豆丝
- 鸡汁蟹味菇
- 香煎大黄鱼
- 瞎扯淡
- 自制美味好酸奶
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- 送春归（唐·白居易）
- 送春归（宋·曹勋）
- 送春拟韩致光（清·林旭）
- 送春日仍送东川二首（明·朱朴）
- 送春日去桂林（清·阮元）
- 送春日客至寓中酣饮（明·梁宪）
- 送春日潘亚日黄农父陈元孝过饮南园（明·梁宪）
- 送春日画海棠因题四绝亦古人感时物之意也四（清末民国初·曹家达）
- 送春日集张云子斋中得风字（清·庞垲）
- 送春时在村居荆园（近现代·李洸）
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