“百吃不厌的粉条包子，冬天是少不了的。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粉条白菜猪肉包子的做法步骤
-
1面粉，放酵母、白糖、温水合成光滑的面团。 -
2白菜洗净。
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3粉条冷水下锅，烧开煮5分钟，用剪子剪一点，也可以切碎，放13香、蚝油、生抽、老抽、葱姜拌匀、腌制20分钟。
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4猪肉切碎，放蚝油、生抽、姜末拌匀腌制20分钟。
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5白菜切好。
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6所有食材放在一起，放入香油、盐。
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7拌匀备用。
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8醒发好的面团。
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9揉面排气。
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10分成均匀的剂子。
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11按扁，擀成包子皮。
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12开始包包子。
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13全部包好，二次醒发。
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14醒发好的包子。
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15冷水上锅，大火烧开蒸15分钟，关火焖5分钟。
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16出锅。
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17看着是不是很好吃哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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