食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜粉丝肉丸煲的做法步骤
-
1准备好食材，蒜头切大粒、小米辣切小粒、姜切丝，大白菜叶清洗干净，切一厘米宽的小段，胡萝卜切丝，粉丝提前泡20分钟。 -
2泡好的粉丝沥干水份，这是手打牛肉丸，清洗一下即可。
-
3中火，砂锅中加入油，油热后把蒜头粒、小米辣粒、姜丝倒进去，爆香一下。
-
4铺上粉丝。
-
5再铺上白菜丝。
-
6加入2碗清水、半个浓汤宝，大火，烧开后用筷子稍稍翻一下，再放入胡萝卜丝，翻拌一下。
-
7水开后，白菜慢慢就煮软一点了，浓汤宝也融合在汤水中了，这个时候调一下味，加入一点点盐、一勺胡椒粉、一勺生抽，翻拌一下。
-
8铺上牛肉丸子，大火。
-
9盖上锅盖，大火烧开后转中小火，煮5分钟即可。
-
10打开锅盖。
-
11关火，撒一些葱花在上面就可以了。
-
12浓汤宝和牛肉丸的鲜味充分被食材吸收，白菜清甜、粉丝软糯滑弹，美味又下饭。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 米椒烧羊肉
- 白汁龙蒿三文鱼
- 儿童皮肤及手口足病的特效食疗方——乌梅冰糖三豆饮
- 大骨汤
- 蘑芋豆腐炖蛋
- 炼乳面包
- 红烧鱼块
- 葱香米豆腐蛋羹
- 五谷杂粮怎么个喝法呢？鲜谷坊教您简便制作方法
- 干炒腊牛肉
- 蔓越莓饼干——附一个冬天软化黄油的小窍门
- 巧克力熔岩蛋糕（烤箱做蛋糕）
- 红萝卜炒烤肠
- 海参鲜汤煲
- 西芹炒鸡胗
- 巧克力豆饼干
- 煎鱼排
- 蒸猪肉粉皮卷
- 龙蒿奶油酱烤龙虾
- 家常一口西多士
- 最强的春节伴手礼【入口即化的奶茶焦糖味太妃糖】
- 香芹豆腐丸子
- 薏仁红豆汁怎么制作呢？日常喝些有益健康
- 麻辣小肠香锅
- 麻婆米豆腐
- frappening nl
- fraser island
- fraternal twin
- fraternal twins
- fraternity house
- fraternization ar
- fraternization definition
- fraternization dod
- fraternization in military
- fraudulently obtained
- freaked me out
- freaked o
- freaking frugal on youtube
- freaking out
- freakish tv show
- 赠别韦评事归靖江（明·黄佐）
- 赠别韩德卿归安西，因候萧司成（元·范梈）
- 赠别韩景洪濩（明·荪谷）
- 赠别顾华玉谪全州（明·孙一元）
- 赠别颍川刘子（明末清初·屈大均）
- 赠别颜修来（明末清初·屈大均）
- 赠别饶云叟赴万州教官（宋·邓深）
- 赠别饶司理述古（宋·邓深）
- 赠别饶廷赐判府之汀州用张廷实主事韵（明·林光）
- 赠别马谦叔宪史（元末明初·王祎）
- 赠别马锡侯秉銮一首（清·金朝觐）
- 赠别驾仲与兴立升广西佥宪归省（明·林光）
- 赠别驾王仁之（明·申佳允）
- 赠别驾陈观甫之金陵（明·佘翔）
- 赠别高三十五（唐·李颀）
- 海外珍宝系列：古玉珍藏——麦继强伉俪捐赠中华文物研究（精装）
- 正色流馨：明清古墨精粹（精装）
- 米芾名笔（精装）
- 新书--中华大藏经 (汉文部分) 第43册 (精装)
- 新书--中华大藏经 (汉文部分) 第49册 (精装)
- 中国古代书画图目 2（精装）
- 记住乡愁·留给孩子们的中国民俗文化：江格尔
- 记住乡愁·留给孩子们的中国民俗文化：江南人家
- 记住乡愁·留给孩子们的中国民俗文化：饮食习俗
- 中华经典全本译注评：孙子兵法（译注评）（精装）
- 视唱基础教程(第2版)
- 搭建思维成长的阶梯--指向学生思维素养发展的理论与实践探索
- 民法(主观题沙盘推演2023年国家法律职业资格考试)/厚大法考
- 用友ERP-U8业务财务模拟实战(V13版)
- Spark分布式处理实战