食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜粉丝肉丸煲的做法步骤
-
1准备好食材，蒜头切大粒、小米辣切小粒、姜切丝，大白菜叶清洗干净，切一厘米宽的小段，胡萝卜切丝，粉丝提前泡20分钟。 -
2泡好的粉丝沥干水份，这是手打牛肉丸，清洗一下即可。
-
3中火，砂锅中加入油，油热后把蒜头粒、小米辣粒、姜丝倒进去，爆香一下。
-
4铺上粉丝。
-
5再铺上白菜丝。
-
6加入2碗清水、半个浓汤宝，大火，烧开后用筷子稍稍翻一下，再放入胡萝卜丝，翻拌一下。
-
7水开后，白菜慢慢就煮软一点了，浓汤宝也融合在汤水中了，这个时候调一下味，加入一点点盐、一勺胡椒粉、一勺生抽，翻拌一下。
-
8铺上牛肉丸子，大火。
-
9盖上锅盖，大火烧开后转中小火，煮5分钟即可。
-
10打开锅盖。
-
11关火，撒一些葱花在上面就可以了。
-
12浓汤宝和牛肉丸的鲜味充分被食材吸收，白菜清甜、粉丝软糯滑弹，美味又下饭。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 家常红烧土豆茄条(少油版)
- 姜汁花茶
- 【黑芝麻核桃酥】——简单美味的办公室小零食
- 黄金椰蓉酥饼
- 樱花虾肉馄饨
- 双层泡泡浴娃娃蛋糕
- 双椒豆芽炒豆皮丝
- 豆腐年糕
- 清新裸蛋糕
- 柠香三文鱼
- 豌豆黄
- 肉末茄子盅
- 草莓花裸蛋糕
- 蒜蓉蒸茄子
- 凉拌葛根粉
- 美味好吃又实惠的凉拌菜——姜汁松花蛋
- 香椿鱼
- 简单的酸奶盆栽
- 洋葱炒西兰花
- 手撕包菜炒肉
- 菠菜鸡蛋饼
- 肉丸豆腐汤
- 槐花鸡蛋饼
- 桑葚冰激凌
- 臊子
- 射什么指什么的成语
- 射什么止什么的成语
- 射什么沽什么的成语
- 射什么逐什么的成语
- 射什么都什么的成语
- 射什么饮什么的成语
- 射像什么什么的成语
- 射像止啼
- 射利什么什么的成语
- 射利沽名
- 射影什么什么的成语
- 射影含沙
- 射石什么什么的成语
- 射石饮羽
- 射飞什么什么的成语
- 淮浦吟（明·区大相）
- 淮浦夏日杂感（清·吴廷桢）
- 淮海二绝（宋·晁说之）
- 淮海对雪赠傅霭（唐·李白）
- 淮海怀古（明·谢肃）
- 淮海秦约文仲（元末明初·顾瑛）
- 淮海（元·周权）
- 淮淝忆幼度（宋·李曾伯）
- 淮渎祠诗（明·何乔新）
- 淮甸南游（宋·林逋）
- 淮甸南游（宋·林逋）
- 淮甸城居寄任刺史（宋·林逋）
- 淮甸张公旧守吾州将繇上考擢行省参知闻余僦（明·胡应麟）
- 淮甸春/念奴娇 寓念奴娇丙申岁游高沙，访（宋·张辑）
- 淮甸晴霞送邵武令分题（明·曹义）
- 2012中国石油和化学工业发展报告
- 杂粮保健食品加工技术
- 果儿兔风筝恋(诗化情感绘本)
- 一定要看的刺绣基础书
- 普通化学学习指导(普通高等教育十五国家级规划教材教学辅导书)
- 特种锅炉
- PKPM结构设计新手快速入门(附光盘)
- 算量就这么简单--剪力墙实例软件算量/造价员岗前实战丛书
- 献给妻子的犯罪/七曜文库
- 盂兰盆森林/七曜文库
- 抉择时刻(附光盘乔治·沃克·布什自传)(精)
- 不可不知道的科学大成功/青少年科学未来丛书
- 不可不知道的科学大发明/青少年科学未来丛书
- 不可不知道的科学大挑战/青少年科学未来丛书
- 不可不知道的科学大策略/青少年科学未来丛书