食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜粉丝肉丸煲的做法步骤
-
1准备好食材，蒜头切大粒、小米辣切小粒、姜切丝，大白菜叶清洗干净，切一厘米宽的小段，胡萝卜切丝，粉丝提前泡20分钟。 -
2泡好的粉丝沥干水份，这是手打牛肉丸，清洗一下即可。
-
3中火，砂锅中加入油，油热后把蒜头粒、小米辣粒、姜丝倒进去，爆香一下。
-
4铺上粉丝。
-
5再铺上白菜丝。
-
6加入2碗清水、半个浓汤宝，大火，烧开后用筷子稍稍翻一下，再放入胡萝卜丝，翻拌一下。
-
7水开后，白菜慢慢就煮软一点了，浓汤宝也融合在汤水中了，这个时候调一下味，加入一点点盐、一勺胡椒粉、一勺生抽，翻拌一下。
-
8铺上牛肉丸子，大火。
-
9盖上锅盖，大火烧开后转中小火，煮5分钟即可。
-
10打开锅盖。
-
11关火，撒一些葱花在上面就可以了。
-
12浓汤宝和牛肉丸的鲜味充分被食材吸收，白菜清甜、粉丝软糯滑弹，美味又下饭。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 夜开花炒毛豆
- 莲薏黑米糊
- 【巧克力冰淇淋】——那香那浓让人难以忘怀
- 蔓越莓花色面包
- 炸肉丸
- 啤酒焖毛豆！
- 芒果酸奶棒冰
- 油豆角炖排骨
- 鸡蛋草帽
- 芸豆猪肉大包
- 秋葵火腿丝炒米粉
- 奶露面包
- 豆皮拌黄瓜
- 干煸豆角
- 夏日时令营养甜品【芒果莲子黑糯饭】
- 奶香蛋挞
- 酸奶土司
- 苦瓜香肠炒饭
- 凉拌土豆丝
- 蕃茄青豆米
- 清蒸鲈鱼
- 猪肉茴香饺子
- 菊花姜蜜茶
- 回锅肉姊妹---盐煎肉
- 泡菜鱼
- stay cold
- stay cute
- stayed in
- stayed on
- stayed out
- stayed up late
- stay fit
- stay healthy
- stay here
- stay humble
- stay in
- stay indoors
- staying alive
- staying out
- staying power
- 与胡二游海珠（明·祝允明）
- 与胡僧江湖碱斋诸君饮于后海（当代·钱之江）
- 与胡兴安夜别诗（南北朝·何逊）
- 与胡在轩简西峃泛舟至柳坝晚归（明·杨慎）
- 与胡奎言诗（元末明初·张昱）
- 与胡子安眺云林（宋·方岳）
- 与胡居士皆病寄此诗兼示学人二首（唐·王维）
- 与胡师耽同系胡州出被刑狱中诗（隋·鲁本）
- 与胡彦恭同宿释耕所之西轩（明·董纪）
- 与胡彦明处道饮融师竹轩（宋·黄庭坚）
- 与胡汾坐月期贯休上人不至（唐·曹松）
- 与胡漱唐同年夜话（近现代·黄锡朋）
- 与胡潜夫乞药戏赠（明·释今无）
- 与胡祠部游法华山（宋·苏轼）
- 与胡经仲陈朋元游照山堂梅数百株盛开（宋·范成大）
- 建筑工程管理与实务
- 智永千字文
- 浪漫传说
- 宋史艺文志考证
- 书法
- 三顾茅芦
- 西游记 注音美绘本
- 民谣吉他新教程
- 证券从业资格考试应试辅导及考点预测
- 教学策略/新世纪教师教育丛书
- 分布式电源接入配电网技术规定
- 手绘水浒
- Chian Dream
- 道路交通信号挂图
- 中国的非物质文化遗产(下)(含5DVD)