食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜粉丝肉丸煲的做法步骤
-
1准备好食材，蒜头切大粒、小米辣切小粒、姜切丝，大白菜叶清洗干净，切一厘米宽的小段，胡萝卜切丝，粉丝提前泡20分钟。 -
2泡好的粉丝沥干水份，这是手打牛肉丸，清洗一下即可。
-
3中火，砂锅中加入油，油热后把蒜头粒、小米辣粒、姜丝倒进去，爆香一下。
-
4铺上粉丝。
-
5再铺上白菜丝。
-
6加入2碗清水、半个浓汤宝，大火，烧开后用筷子稍稍翻一下，再放入胡萝卜丝，翻拌一下。
-
7水开后，白菜慢慢就煮软一点了，浓汤宝也融合在汤水中了，这个时候调一下味，加入一点点盐、一勺胡椒粉、一勺生抽，翻拌一下。
-
8铺上牛肉丸子，大火。
-
9盖上锅盖，大火烧开后转中小火，煮5分钟即可。
-
10打开锅盖。
-
11关火，撒一些葱花在上面就可以了。
-
12浓汤宝和牛肉丸的鲜味充分被食材吸收，白菜清甜、粉丝软糯滑弹，美味又下饭。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鲜蘑角瓜炒蛋
- 肉炒丝瓜
- 烧茄子
- 干锅土豆
- 煎吐司鸡蛋
- 芒果酸奶
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 无糖少油山药紫薯糕
- 火龙果麦芬
- 黑椒牛肉煲仔饭
- 西班牙土豆煎蛋饼
- 腊肉炒白菜
- 蘑菇肉圆汤
- 包饺子（猪肉油渣韭菜饺）
- 手撕清炒大头菜
- 水果沙拉
- 洋葱炒蟹
- 西红柿炒西葫芦
- 鲍鱼炖小土豆
- 辣子翅根肉
- 可爱到想一口吃掉的猕猴桃思慕雪
- 香菇猪蹄炖粉条
- 海鲜时蔬蛋花羹
- 香炸带鱼
- 紫薯米发糕
- 什么果什么存的成语
- 什么果什么安的成语
- 什么果什么应的成语
- 什么果什么梗的成语
- 什么果什么爽的成语
- 什么果什么物的成语
- 什么果什么直的成语
- 什么果什么累的成语
- 什么果什么车的成语
- 什么果什么郎的成语
- 什么枝什么世的成语
- 什么枝什么信的成语
- 什么枝什么冢的成语
- 什么枝什么剑的成语
- 什么枝什么叶的成语
- 题周朝寀转运三代荣封册（明·徐熥）
- 题周梅所藏小景画卷（宋·舒岳祥）
- 题周梨庄戴笠图（明末清初·屈大均）
- 题周樗庵隐居（明·乌斯道）
- 题周氏庵（宋·苏泂）
- 题周氏族谱（明·罗亨信）
- 题周氏棣华堂（宋·李处权）
- 题周氏溪园三首（宋·朱熹）
- 题周氏竹陂（明·吴与弼）
- 题周汝昌先生所藏顾二娘制翔凤砚（近现代末当代初·缪钺）
- 题周汝清梅（明·杨士奇）
- 题周江左鼎足斋斋中所贮书画古法物（明·范景文）
- 题周济川墨竹（元·丁复）
- 题周溪状元桥（明·杨元儒）
- 题周瑜将军庙（唐·胡曾）
- 美国社区矫正演变史研究--以犯罪刑罚控制为视角/刑事法学丛书/上海政法学院学术文库
- 民法总则典型案例疏议/中国民法典型案例与法律适用分析丛书
- 用英语表达你的法律观点--全国高校首届法律英语大赛论文集
- 中国农民工维权法规政策解读
- 刑事审判参考(总第64集)
- 诉讼心理学原理与应用
- 民事责任体系重构/民商法前沿与实践丛书
- 物权请求权制度研究
- 罪犯权利保障论
- 农业领导干部学法用法读本(农业干部学习培训教材)
- SolidWorks应用教程(附光盘)/CAD应用教程丛书
- 计算机基础(中等职业教育计算机专业系列教材)
- 新世纪中国小说排行榜精选(中篇卷)
- 溥仪日记全本(上下)
- 小两口家常菜