“一日三餐，有时候难免会剩一碗米饭。一人份的米饭，加点料一起炒，又可以够2个人吃。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠炒饭的做法步骤
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1准备食材。玉米剥粒，清洗干净，香肠切丁，葱切碎，鸡蛋打成蛋液。 -
2起锅烧油，倒入鸡蛋液。
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3煎好装盘备用。
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4起锅烧油，下葱白爆香。
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5倒入香肠，稍微煎一下。
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6倒入玉米，翻炒均匀。
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7倒少量清水，一勺生抽，翻炒2分钟。
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8倒入鸡蛋
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9把米饭倒入，用锅铲铲碎。
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10翻炒均匀。
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11加一匙盐，撒上葱花，翻炒均匀就可以出锅了。
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12成品。又香又好吃的香肠炒饭就做好啦。
使用的厨具：炒锅
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