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诗文 凉拌青豆芹菜
释义
凉拌青豆芹菜的做法
“清凉解暑”

食材明细

主料
  • 青豆 150g
  • 芹菜 300g
辅料
  • 红辣椒 5个
配料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣油 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌青豆芹菜的做法步骤

  • 凉拌青豆芹菜的做法步骤:1
    1
    准备青豆和芹菜,洗净
  • 凉拌青豆芹菜的做法步骤:2
    2
    准备青豆和芹菜,洗净
  • 凉拌青豆芹菜的做法步骤:3
    3
    烧水,煮沸后将青豆和芹菜倒入锅内,约5分钟,待芹菜微软后即可出锅,如果不确定可以尝试是否已经煮熟
  • 凉拌青豆芹菜的做法步骤:4
    4
    过凉水,并将红辣椒切丝
  • 凉拌青豆芹菜的做法步骤:5
    5
    将辣椒丝和青豆,芹菜放在一起,加入鸡精、盐、糖、辣油、香油、生抽、香醋进行调拌
  • 凉拌青豆芹菜的做法步骤:6
    6
    充分调拌,使之入味,最后盛出入盘
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/14 20:58:39