食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香家常豆腐的做法步骤
-
1呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣就改用黄豆酱了也一样好吃 -
2配菜有：青椒胡萝卜配料有：葱蒜黄豆酱盐酱油 -
3把青椒胡萝卜葱切成菱形块备用 -
4豆腐切成一厘米厚的小方块备用 -
5把鸡蛋打散加少许盐再把豆腐充分裹上蛋液 -
6把裹好蛋液的豆腐放入锅里炸至两面金黄即可 -
7豆腐炸好备用 -
8就用炸豆腐的油放入葱炒香 -
9接着放入黄豆酱炒出豆香味 -
10在放入配菜翻炒几下 -
11在放入炸好的豆腐翻炒几下 -
12放少许酱油调色 -
13再加入一勺水焖2分钟，等汤汁浓稠加少许盐撒上蒜末就可以出锅了 -
14呵呵。。终于出锅了色香味俱全。这是我第一次做菜传上网搞了好几个小时才弄好了都凌晨一点了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 墨西哥辣椒酱牛肉饭
- 炸鸡翅
- 青椒炒鱿鱼
- 面粉的华丽变身
- 葱爆大虾
- 腐乳红烧猪蹄
- 自制腌辣椒
- 酱香海鲳鱼
- 黑乐砂锅之炝锅莲藕块
- 椰蓉面包
- 抹茶麻薯夹心软欧
- 肉酱金针菇
- 东北酸菜熘肥肠
- 电饭锅烧鸡
- 酥到融化的红茶酥饼
- 素炒菜花
- 皮蛋瘦肉粥
- 海苔肉松饼干（午后点心）
- 青豆萝卜干炖五花肉
- 蚝油冬瓜片
- 自制酒鬼花生
- 覆盖着丰富牛奶泡沫的咖啡【卡布奇诺】
- 快手红烧带鱼
- 荠菜豆腐肉丝汤
- 蒜香西兰花
- 瞿卢什么什么的成语
- 瞿卢折娜
- 瞿目什么什么的成语
- 瞿目缩舌
- 矙什么什么隙的成语
- 矙什么伺什么的成语
- 矙瑕什么什么的成语
- 矙瑕伺隙
- 矛什么什么向的成语
- 矛什么什么重的成语
- 矛什么相什么的成语
- 矛什么重什么的成语
- 矛盾什么什么的成语
- 矛盾相向
- 矛盾重重
- 合溪座上（宋·钱时）
- 合溪新亭（宋·章炳炎）
- 合溪水涨寄敬山人（唐·刘商）
- 合溶镇即事（明·区怀瑞）
- 合澜洲（明末清初·屈大均）
- 合纸屏为小阁画卧袁访戴其上名之曰听雪各与（宋·方岳）
- 合肥书怀（宋·朱服）
- 合肥何公桧部使者杨公潜古命予赋之（宋·郭祥正）
- 合肥府学中赓诸公韵和正寺翔甫总翠亭（宋·彭汝砺）
- 合肥怀古三首 其三（宋·吴资）
- 合肥怀古三首（宋·吴资）
- 合肥捷（清·洪亮吉）
- 合肥李天贶朝请招钟离公序中散吴渊卿长官洎（宋·郭祥正）
- 合肥相国属试火车至塘沽口占己丑二月（清·曾广钧）
- 合肥至日愁中寄郑明府（唐·刘商）
- 聪明格(6四则运算篇初级)/雕刻时光休闲系列
- 聪明格(1启蒙篇)/雕刻时光休闲系列
- 碾平世界的十种动力(口袋本图文书)/图解世界商业经典系列
- 上班这点事儿
- 西北精华景点游
- 史蒂芬·柯维的不朽观念(口袋本图文书)/图解世界商业经典系列
- 聪明格(3提高篇)/雕刻时光休闲系列
- 聪明格(5乘除篇初级)/雕刻时光休闲系列
- 大象的舞蹈(口袋本图文书)/图解世界商业经典系列
- 营销究竟应该怎么做(口袋本图文书)/图解世界商业经典系列
- 真爱生活
- 走进法国
- 聪明格(2入门篇)/雕刻时光休闲系列
- 聪明格(10加减篇高级)/雕刻时光休闲系列
- 亲历者旅行指南(北京天津河北2010-2011最新版)