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诗文
腊肉豆腐炒土豆
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
豆腐
适量
土豆
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉豆腐炒土豆的做法步骤
1
备土豆,豆腐干,腊肉,辣椒。
2
辣椒切丝,腊肉,豆腐干,土豆切片。
3
锅里烧油,放进豆腐油煎。加盐入味。
4
将豆腐煎入味待用。
5
另起锅另放油,倒进土豆片炒匀。加盐入味。
6
将土豆片炒熟。
7
再放进腊肉,炒匀。
8
再倒进炒好的豆腐干。
9
淋上酱油炒匀。
10
再放进辣椒丝提辣。
11
将辣椒炒熟炒入味,调入味精即可出锅。
12
炒好的腊肉豆腐炒土豆。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 13:43:25