“我家早餐常备菜，简单几分钟就搞定，搭配馒头或者清粥都很好吃哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
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1青辣椒一个，洗净，切成碎末。 -
2两个鸡蛋打散。
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3一起放入大碗里，加入少许盐调味。
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4打成蛋液。
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5锅内放适量油，烧热后放入鸡蛋液，先不要翻动，等慢慢凝固后用铲子翻炒均匀。
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6全部成块儿即可关火，不要时间太长，免得鸡蛋发老。
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7成品图。
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8成品图。
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9成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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