食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸭黄豆角的做法步骤
-
1豆角洗净 -
2咸蛋黄上锅蒸熟 -
3豆角切断 -
4入沸水焯至断生 -
5准备好淀粉 -
6焯好的豆角放进淀粉 -
7搅拌，让淀粉均匀的铺在豆角上 -
8锅里放油，炸豆角 -
9炸到金黄色捞出，我这个拍的不太显眼 -
10咸蛋黄用勺子碾碎 -
11油烧热，放进蛋黄，炒到出大泡，下豆角 -
12翻炒均匀出锅
小窍门
咸蛋黄要趁热碾碎，凉了就不好碾碎了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香肠烧卖
- 几个要点做出汤汁红亮味道浓郁的——番茄牛肉
- 高汤白菜
- 蜜梨木瓜荸荠红枣银耳羹
- 香煎黑椒牛扒
- 蒜苗炒蛋
- 糯米枣
- 干锅粽子炒藕片
- 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包
- 团团圆圆青萝卜猪肉粉条炸丸子【蝶儿惹火年菜】
- 菠菜手擀面
- 无油脆皮鸡腿/自制健康版KFC炸鸡
- 首乌芝麻糕
- 奶油曲奇饼干
- 减肥菜之 腊肉荷兰豆
- 电饭煲做红枣枸杞羹
- 芹菜猪肉夹饼
- 家常小菜之【醋炝豆芽】
- 家常小炒之【家常炒蒜苔】
- 酥皮大菠萝包——面包机版
- 鱼丸汤
- 辣炒豆腐丝
- 蒸年糕
- 家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉
- 千层营养猪肉虾仁蒸饼果子
- 百草什么什么的成语
- 百草权舆
- 百虑一致
- 百虑什么什么的成语
- 百虑攒心
- 百计什么什么的成语
- 百计千心
- 百计千方
- 百计千谋
- 百读不厌
- 百读什么什么的成语
- 百谋什么什么的成语
- 百谋千计
- 百败不折
- 百败什么什么的成语
- 寄李舍人雯（明末清初·侯方域）
- 寄李舒州（宋·赵蕃）
- 寄李芝山初冈二李国相（明·杨慎）
- 寄李苍水广文（明·成鹫）
- 寄李苏州兼示杨琼（唐·白居易）
- 寄李蕲州（唐·白居易）
- 寄李衡州（唐·权德舆）
- 寄李补阙（唐·施肩吾）
- 寄李袁州桑落酒（唐·郎士元）
- 寄李袭美比部（明·欧大任）
- 寄李谨之（元末明初·蓝智）
- 寄李赵二友生（宋·贺铸）
- 寄李起居四韵（唐·杜牧）
- 寄李辀侍郎（唐·贾岛）
- 寄李辅之（宋·晁说之）
- 高等数学(理工类普通高等学校十二五高职高专数学规划教材)
- 思心魂(悟者事成)
- 模拟电子技术基础学习指导
- 线性代数(普通高等学校十二五高职高专数学规划教材)
- 城乡统筹哲学问题研究
- 滑稽面具下的文学骑士--布尔加科夫小说创作研究
- 现代设备管理与点检
- 冶金工程概论(第2版)
- 电炉炼钢及工艺设计
- 金属挤压与拉拔工艺学
- 螺旋桩基础破坏机理与承载力设计方法
- 基础会计(高等职业技术教育教材)
- 中国特色社会主义理论体系项目化探索(21世纪高职课程项目化教学系列教材)
- 新编市场调查与预测
- 机床数控技术