食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
椒麻鸡的做法步骤
-
1准备材料 -
2小火将花椒焙香 -
3用石臼将花椒捣碎 -
4锅中放水加大葱、姜片，将蒜压碎放入锅中，放入鸡腿汆至熟透 -
5将鸡腿去骨，撕碎 -
6香葱和香菜切段，蒜切末备用 -
7将切好的材料和鸡肉放到一起，加入盐、生抽、少许糖、香油、鸡精和适量捣碎的花椒末 -
8将辣椒丝切碎放入鸡肉中，拌匀即可
小窍门
1、鸡腿熟了即可，煮时间长了肉质会老。
2、能吃辣的加辣椒粉更好，多少根据自己口味斟酌。
2、能吃辣的加辣椒粉更好，多少根据自己口味斟酌。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
新疆菜
夏季食谱
午餐
- 蘑菇培根比萨蛋糕
- 香辣手撕鸡
- 为世界杯宵夜制作美食《慕斯香蕉船冰淇淋》
- 夏季清爽凉面
- 什锦鲜果布丁
- 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》
- 杏仁豆腐
- 大蒜茴香面包
- 香甜猪脚汤
- 双层卡布奇诺果冻
- 三味沙拉
- 家常发面碱提馒头
- 椰蓉面包
- 茄汁牛肉
- 芙蓉鱼羹
- 咸蛋蒸肉饼
- 蚝油炒芥兰——素食者的美食芥兰
- 四川泡菜
- 超簡單的炒飯
- 尖椒炒火腿
- ">简单易做的午后养颜甜点<木瓜炖奶>
- 香葱火腿花卷
- 西多士
- 自创炒河粉
- 叉烧炒饭
- 什么什么嘘云的成语
- 什么什么嘟噜的成语
- 什么什么嘱下的成语
- 什么什么嘲风的成语
- 什么什么嘴巴的成语
- 什么什么嘴歪的成语
- 什么什么嘴皮的成语
- 什么什么嘴豆的成语
- 什么什么嘶风的成语
- 什么什么嘿夺的成语
- 什么什么嘿规的成语
- 什么什么噀人的成语
- 什么什么噀玉的成语
- 什么什么噍类的成语
- 什么什么噎噎的成语
- 大中祥符封禅十首 山上圜台降神用《高安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大中祥符朝会五首 皇帝举酒用《醴泉》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大中西庵（宋·刘安上）
- 大丹诗四首（唐·李浩）
- 大义庵主（宋·释智愚）
- 大义渡（宋·释普岩）
- 大乘寺（宋·曾巩）
- 大乾记梦（宋·刘克庄）
- 大云仓阻风（宋·金君卿）
- 大云寺二十韵（唐·元稹）
- 大云寺同王翚父晚归（宋·洪咨夔）
- 大云寺在灵丘县门对太白峰（明·黎民表）
- 大云寺寄顿关主（明·释今严）
- 大云寺监院睹者五十一二首（明·释函是）
- 大云寺茶诗（唐·吕岩）
- 汤姆叔叔的小屋(精)
- 制播体制改革与电视业发展问题研究/中国电视发展战略丛书
- 国际经济法学刍言(上下)
- 舆论学原理方法与应用(21世纪新闻传播学基础教材)
- 传播视界
- 我眼中的美国
- 电视写作教程(21世纪影视艺术基础教材)
- 华夏原始文化与三元文学观念/文艺学与文化研究丛书
- 卡米拉和查尔斯(一个爱情故事)
- 中国电视广告经营模式创新研究/中国电视发展战略丛书
- 中国古代叙事观念与意识形态/文艺学与文化研究丛书
- 我带你去那儿/廊桥书系
- 火鸟
- 摩根的旅程/廊桥书系
- 世界悬疑小说精选(插图版)