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诗文
粿条卷蘸酱油
释义
食材明细
主料
粿条卷
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蒜末
适量
盐
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
粿条卷蘸酱油的做法步骤
1
香葱洗净切葱花备用。
2
蒜头拍扁剁碎备用。
3
买的市场带芝麻的粿条卷。
4
锅中热油放入蒜末小火慢炒。
5
蒜末炒香至微微金黄,加入生抽。
6
搅拌均匀,加入适量清水和盐煮开。
7
煮开后关火加入葱花备用。
8
粿条卷切小段放入盘中。
9
锅中水烧开放入粿条卷,大火蒸5分钟左右。
10
蒸好后淋上酱油即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/27 8:54:45