食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒肉片的做法步骤
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1丝瓜一条。 -
2丝瓜去棱。 -
3切滚刀块备用。 -
4瘦肉切薄片，加入少许油、生粉、生抽腌制一会。 -
5热锅下油，下入丝瓜炒至8成熟。 -
6盛起备用。 -
7再起油锅把瘦肉炒熟，加入炒好备用的丝瓜，调入食盐、鸡粉翻炒均匀。 -
8出锅喽！！
使用的厨具：炒锅
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