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诗文
丝瓜炒肉片
释义
食材明细
主料
丝瓜
一条
瘦肉
适量
辅料
食盐
适量
油
适量
生粉
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒肉片的做法步骤
1
丝瓜一条。
2
丝瓜去棱。
3
切滚刀块备用。
4
瘦肉切薄片,加入少许油、生粉、生抽腌制一会。
5
热锅下油,下入丝瓜炒至8成熟。
6
盛起备用。
7
再起油锅把瘦肉炒熟,加入炒好备用的丝瓜,调入食盐、鸡粉翻炒均匀。
8
出锅喽!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:00:58