网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎鳕鱼
释义
“阿拉斯加原生态鳕鱼。”
食材明细
主料
阿拉斯加鳕鱼
400克
辅料
洋葱
50克
西红柿
100克
番茄酱
100克
配料
食用油
50克
生抽
20克
食盐
5克
白胡椒粉
2克
淀粉
5克
红葡萄酒
10克
鱼香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香煎鳕鱼的做法步骤
1
阿拉斯加鳕鱼拆封。
2
待室温下融化后用厨房纸蘸除多余水分。
3
在鱼块上均匀撒上食盐、白胡椒粉、少许料酒腌制十分钟。
4
锅内倒油,将腌制好的鱼块小火煎成两面焦黄色。
5
洋葱、西红柿切小丁。
6
热锅凉油,姜末爆香后下入西红柿丁和洋葱丁煸炒出香味倒入番茄酱继续翻炒至汤汁浓郁。
7
把烧好的番茄汁浇在鳕鱼块上即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
随便看
椒盐土豆
小菜一碟之【香煎玉米烙】
快手菜之【小炒黄牛肉】
口袋饼
莲藕烧排骨
榨菜蒸牛肉
简单披萨
酸萝卜老鸭汤
糖醋里脊
东北小鸡炖蘑菇
五分钟薯条
蜂蜜糖
爆炒泥螺
南瓜饼
带豆炒茄子
手指饼
东海野生梭子蟹,螃蟹炒年糕
焗土豆泥
圆白菜牛排骨汤
炒面
椰蓉早餐小面包
自制酸辣凉粉
嘎啦肉
客家煎酿豆腐
东北蒜茄子(咸菜)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 9:11:19