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诗文	鸡蛋炒白菜
释义	“清淡美味。” 食材明细 主料 白菜 500g 辅料 鸡蛋 1个 调料 姜片 2片 盐 适量 菜籽油 2勺 蒜片 2片 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋炒白菜的做法步骤 1 白菜茎切成小块。 2 油热以后，放入蒜片和姜片翻炒香，再放入鸡蛋和白菜茎翻炒均匀。 3 鸡蛋块和白菜茎炒香。 4 加入白菜叶翻炒。 5 翻炒均匀变色变软后加入盐调味。 6 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。