食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎豆腐的做法步骤
-
1碗中放入红辣椒末，香菜末，生抽，醋辣椒油搅拌均匀备用 -
2豆腐切厚片 -
3豆腐片先沾一层干淀粉 -
4沾鸡蛋液 -
5锅中多放一点油烧热放入豆腐 -
6依次全部放入锅中 -
7煎制两面金黄即可 -
8煎熟装盘，沾调好的料汁即可食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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