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“粥不仅是食品中的上品,对于保养肌肤,滋养美颜,改善睡眠更有神奇功效,而且利于安心理气,消暑解热,乌发补肾,实为药物中的最美味的温补品。从食用、药用到而今的养生之道,粥从一种历史悠久的饮食文化发展成为一种流行时尚。 由于广东的气候潮湿比较容易上火,所以有下火的烧猪骨菜干粥了。这个粥用来去火是不错的。白菜干润肺燥,清肺热。”
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