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诗文
黄桃仿火龙果羹
释义
食材明细
主料
糖水黄桃
4块
糯米粉
60克
辅料
黑芝麻
适量
冰糖
2块
水淀粉
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
黄桃仿火龙果羹的做法步骤
1
糖水黄桃。
2
糯米粉、黑芝麻。
3
水淀粉。
4
冰糖。
5
将黑芝麻糯米粉加适量的清水和成糯米团,待用。
6
取4块糖水黄桃放在案板上。
7
切成小块,待用。
8
将剩下的一些黄桃糖水倒入清水锅中,搁入冰糖。
9
烧开。
10
取糯米团搓成长条掰成小块下入锅中搅动一下煮开煮至浮起。
11
接着,合入切好的黄桃搅动一下略煮。
12
然后,倒入水淀粉勾芡,即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/3/21 18:47:49