食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒丝瓜的做法步骤
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1丝瓜削皮后改刀切滚刀块，切点姜丝。 -
2热锅放油下姜丝炒香。
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3放入丝瓜大火翻炒一下下。
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4加点盐，虾皮粉翻炒一下下加点开水翻炒一下。
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5盖好盖子焖两分钟让丝瓜熟透。
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6打开盖子，熟透的丝瓜翠绿爽口。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜