诗文 | 红烧鸭子 |
释义 |
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红烧鸭子的做法步骤
小窍门
鸭子在红烧的过程中,如果已经快收汁了,但是鸭肉没熟,可以再加入清水或者开水继续烧。
鸭肉也可以放入电饭锅里烧至收汁,这种烧出来鸭肉更烂一些。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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