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诗文
黄金鸡块
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
白胡椒
适量
水淀粉
半勺淀粉一勺水
干淀粉
一勺
盐
适量
鸡精
适量
料酒
一小勺
白糖
三分之一勺
辅料
植物油
1勺
五香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄金鸡块的做法步骤
1
鸡胸肉化冻
2
切成丁
3
剁碎
4
鸡胸肉中加入盐、料酒、鸡精、白糖、白胡椒粉和水淀粉搅拌均匀
5
搅拌均匀后再加入一勺干淀粉
6
搅拌均匀后加入一勺植物油
7
搅打上劲
8
烤盘刷油,然后取适量鸡肉泥整形铺在烤盘
9
180度15分钟左右即可(烤箱不预热)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/10/22 1:14:08