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诗文
芝麻酱酥饼
释义
食材明细
主料
玉米油
40克
芝麻酱
50克
细砂糖
40克
低筋面粉
145克
辅料
黑芝麻粉
1小勺
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芝麻酱酥饼的做法步骤
1
玉米油倒入盆中;加入芝麻酱和细砂糖,搅拌均匀;
2
筛入低筋面粉,再加入黑芝麻粉,用刮刀翻拌均匀,成为无干粉的面团;
3
把面团放在保鲜膜上整形成方形,放入冰箱冷冻半小时以上至硬;
4
取出后略微恢复室温切成薄片,摆入铺了锡纸的烤盘;
5
烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤12分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 13:36:08