食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒肉丝的做法步骤
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1准备好食材，瘦肉和青椒都切成丝、干辣椒切成小段、大蒜切成段 -
2肉丝加淀粉和少许油
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3抓匀待用
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4起锅烧油
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5油七成热时，下肉丝翻炒变色
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6加青椒翻炒断生
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7翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽调味
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8起锅装盘
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9好了??
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10成品图
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11成品图，新年快乐！??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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