“经常在外面街上看到推着车子卖串串香的，就是食材都用竹签穿着，然后煮熟在卖，想吃什么拿什么，我女儿看到都很想吃的，我一般不给她买那个，因为觉得那个不太干净，而且也不知道在那里煮了多久了，收到北欧欧慕这个煎涮一体锅，看到涮的这边功能，我立马想到要做这个串串香给孩子吃，她听到后特别开心，帮忙串串，吃着也很开心，而且用这个锅涮也很方便，左边煎的还可以再煎的自己喜欢吃的，煎还是涮随意，特别人性化，很方便的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鲜煮串串香的做法步骤
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1香菇洗净顶部切花刀后用竹签串好 -
2鱼丸洗净后串好
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3西兰花和莲藕分别清理干净切块后串串
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4鹌鹑蛋先煮熟，然后剥皮以后串串
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5豆腐切大块后串串
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6北欧欧慕煎涮一体锅清洗干净接通电源，在右边涮锅中加入适量油，然后撒点蒜米
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7加入一勺油腐乳炒香
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8加入适量开水
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9加入一个番茄切片
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10把要吃的菜放入锅中
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11盖上锅盖煮熟即可
小窍门
因为是给孩子吃的不能吃辣，所以只放了一点油腐乳，如果能吃辣的人，就加郫县豆瓣酱或者火锅调料，那样更好吃。
使用的厨具：其他、汤锅、煮锅
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