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诗文
红烧南瓜和胡萝卜
释义
“清理冰箱啦!随意组合!呵呵”
食材明细
主料
南瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜
适量
配料
金澜酱油
适量
盐
适量
原味 口味
半小时 耗时
未知 难度
红烧南瓜和胡萝卜的做法步骤
1
南瓜和胡萝卜洗干净,切滚刀块备用。
2
蒜拍碎备用。
3
锅热注油,倒入胡萝卜和南瓜块。
4
炒至南瓜和胡萝卜变色时,加一碗水。
5
大火烧开转小火焖熟。
6
加入一勺盐调味。
7
金澜酱油少许调味。
8
最后收汁撒入蒜末即可。
小窍门
1.蒜末最后放,用余温烫熟,蒜香赋予整盘菜新的口感哦!好香!
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/1/12 18:10:13