诗文 | 南瓜戚风蛋糕 |
释义 |
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食材明细
南瓜戚风蛋糕的做法步骤
小窍门
1.因为不喜欢偏甜的口感,蛋黄里边没有加糖,大家根据个人口味适当调整
2.蛋糕出炉后在桌上轻磕几下震出里边的热气再倒扣,以免塌腰 3.翻拌蛋糕糊注意手法,以免消泡,其实蛋白打发到位了,这个就可以避免了
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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