网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
熊掌面包
释义
食材明细
面团原料
高粉
250克
蜂蜜
25克
糖
20克
酵母
3克
盐
2.5克
奶粉
12克
鸡蛋
50克
牛奶
50克
水
55克
黄油
30克
辅料
烤肠
6根
咸鲜 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
熊掌面包的做法步骤
1
把所有面团原料混合,按照面包的和面方法,揉成可拉出大片薄膜的面团。
2
放入容器内,发酵至2倍大。
3
等分成6份,滚圆后松驰10分钟。
4
擀成牛舌状,翻面后在中间放入一根烤肠。
5
把面团折起来,切四下刀口,分成五瓣。
6
把烤肠的一面扭转上来。
7
摆入烤盘里,放温暖湿润处进行二次发酵。
8
发酵完成后刷一层蛋液。
9
放入180度预热好的美遇蒸烤箱里。
10
约烘烤18分钟。
11
成品图。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
豆腐皮肉卷
啤香鸡翅
葱香芝士火腿面包
槐花馅饼
春笋香干炒肉丝
#春食野菜香#清明团
日式豚骨拉面
魔芋栗子焖鸭
冬笋鸡丝汤面
#春食野菜香#野葱腐乳炒水蕨菜
#春食野菜香#油炸荠菜馄饨
青椒羊肚菌炒松板肉
菜花菇
包菜肉片炒猫耳朵
水煮鱼
自制健康蘑菇味精
紫薯蒲公英猪肉馅蒸饺
荠菜早餐饼
#春食野菜香#马兰头松仁百叶卷
照烧菠萝鸡
凉拌黄瓜
辣椒与潮白黑鱼更想配
奶牛土司 德普烘焙实验室
油渍番茄
冰雪奇缘场景蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 16:59:55