正宗糯米卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
糯米清洗干净后放电饭锅蒸熟。
2
准备五花肉、香菇、葱头。
3
将五花肉、香菇、葱头剁碎。
4
五花肉入锅炒出油脂。
5
炒至表面焦黄。
6
放入葱末炒香。
7
放入香菇炒香，再放半匙盐入味。
8
最后放入糯米饭。
9
加入适量的酱油、胡椒粉、十三香、鸡粉拌匀，馅料就做好了。(这一步关火操作)
10
将做好的糯米馅料放入模具中压实，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时。
11
接下来和面，面粉中放入糖和酵母，倒入适量清水，用面包机发酵好。
12
将冷藏好的糯米馅取出。
13
倒扣后切成两半。
14
将发酵好的面取出，揉搓排气，擀成0.5厘米厚，正方形的面片。
15
面片切成两半。
16
将糯米馅放入面片中间。
17
面片将糯米馅包裹起来，捏紧实。
18
反个面，用切刀在表面切成格子状。
19
做好的两个生坯。
20
置入蒸锅，二次醒发15分钟，开大火蒸15分钟，焖5分钟再开盖。
21
蒸好的糯米卷，白白胖胖特别漂亮。
22
切块。
23
成品。咸香软糯，比包子还香哦！

诗文	糯米卷
释义	食材明细主料糯米 300g 面粉 400g 五花肉 150g 干香菇 35g 辅料葱头适量糖 15g 酵母 4g 调料盐适量酱油适量胡椒粉 1匙十三香半匙鸡粉少许咸香口味蒸工艺数小时耗时普通难度糯米卷的做法步骤 1 糯米清洗干净后放电饭锅蒸熟。 2 准备五花肉、香菇、葱头。 3 将五花肉、香菇、葱头剁碎。 4 五花肉入锅炒出油脂。 5 炒至表面焦黄。 6 放入葱末炒香。 7 放入香菇炒香，再放半匙盐入味。 8 最后放入糯米饭。 9 加入适量的酱油、胡椒粉、十三香、鸡粉拌匀，馅料就做好了。(这一步关火操作) 10 将做好的糯米馅料放入模具中压实，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时。 11 接下来和面，面粉中放入糖和酵母，倒入适量清水，用面包机发酵好。 12 将冷藏好的糯米馅取出。 13 倒扣后切成两半。 14 将发酵好的面取出，揉搓排气，擀成0.5厘米厚，正方形的面片。 15 面片切成两半。 16 将糯米馅放入面片中间。 17 面片将糯米馅包裹起来，捏紧实。 18 反个面，用切刀在表面切成格子状。 19 做好的两个生坯。 20 置入蒸锅，二次醒发15分钟，开大火蒸15分钟，焖5分钟再开盖。 21 蒸好的糯米卷，白白胖胖特别漂亮。 22 切块。 23 成品。咸香软糯，比包子还香哦！使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：面食馒头花卷
随便看	小米燕麦红枣山药糊山药骨头汤＃红色吉祥菜＃红烧肉（简易版）香菇豌豆滑鸡粥莲藕炖炸肉麻辣香锅蜜汁叉烧凉拌豆腐皮水晶汤圆香烤板栗土豆丝炒毛豆五香熏鱼花开富贵黑木耳蒸鸡中翅酸菜鱼姜汁螃蟹黄金山药条萝卜烧牛腩奶香蜂蜜紫薯球酱萝卜黄金土豆球紫薯大理石纹吐司麻辣豆皮菠菜蝴蝶面蚝油焖豆腐 oops ooze ooze away ooze out oozing oozy op opacification opacity opal opalescence opalescent opaline opaline opaque 杨白花（明·陆深）杨白花（明·陆深）杨白花（明·陈履）杨白花（明·陈琏）杨白花（明·高启）杨白花（明·黎景义）杨白花（明末清初·陈子升）杨白花（清·张廷寿）杨白花（清·曹炯）杨白花（清·曹鉴章）杨白花（清·柳是）杨白花（近现代·黄侃）杨白花（隋·无名氏）杨监又出画鹰十二扇（唐·杜甫）杨相国送酒金山寺泛舟大江登妙高台五云朝阳（明·黄省曾）孟子/国学经典 CorelDRAW X3中文版应用实例详解(附光盘) 文人画辨单片机C语言入门驾驶员保健必读周易/国学经典 SQL解惑(第2版)/数据库系列/图灵程序设计丛书长短经(上下)/国学经典计算机组装与维护(高等职业院校计算机教育规划教材) 犹太人在上海刘双素描习作集/高考前线系列徐步成素描习作集/高考前线系列素描/十八个月考美院色彩/十八个月考美院劳动合同法(劳动者的保护神)

食材明细

糯米卷的做法步骤