食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泰式鱼饼的做法步骤
-
1鱼肉洗净 -
2料理机打出泥 -
3香茅洗净 -
4剥去老皮 -
5料理机打碎 -
6鱼泥入碗中 -
7加入香茅 -
8柠檬叶切碎 -
9加入碗中拌匀 -
10加糖，胡椒粉，鱼露，冬阴功酱搅打上劲 -
11用手团成一团放入淀粉中两面沾淀粉 -
12锅烧热入油烧热下入鱼肉大火定型小火慢慢煎制 -
13一面上色再煎另一面 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 咸蛋黄肉松司康
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- 酱香茭白
- 瘦肉青椒炒茭白
- 柠檬鸡翅
- 凉拌鸡丝
- 小炒藕条
- 红薯燕麦糕
- 炒酱肉
- 酱肉包
- 油豆腐包肉
- 香葱炝饼
- 玛格丽特饼干
- 孜然大蒜
- 荸荠香菜肉丸
- 椒丝炒肉
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- 百合莲子粥
- 排骨板栗焖饭
- 奥利奥曲奇饼干
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