食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸蟹的做法步骤
-
1青蟹杀好洗净，1个有1斤重。 -
2盘中垫入姜片（忘记拍图）摆上蟹。 -
3锅中水烧开将蟹入锅蒸15分钟左右。 -
4蒸好后的蟹拿出沥去盘子中的水。 -
5新鲜的蟹肉，非常的新鲜，我们的吃法是沾白醋。
使用的厨具：蒸锅
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