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诗文	豆丁混炒蔬菜丁
释义	食材明细 主料 豆腐丁 50g 辅料 胡萝卜丁 30g 玉米粒 3勺 嫩姜丁 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆丁混炒蔬菜丁的做法步骤 1 将各种蔬菜切成丁 2 少油，锅热后倒入各色蔬菜丁混炒 3 可勾芡也可不勾芡，根据汤汁的多少决定。 小窍门 豆腐丁需要过水去腥味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。