“泡菜与五花肉也算是经典搭配了吧，做披萨一样非常好吃哦~我们喜欢吃自己做的披萨，而且总是这种薄底脆的~”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
泡菜五花肉披萨的做法步骤
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1高低筋面粉加酵母、白糖混合； -
2加适量温水搅拌； -
3揉成光滑面团后放置发酵； -
4准备其它材料； -
5小葱切末，加少许油拌匀待用； -
6小土豆去皮刨薄片；辣白菜挤去汁水切碎； -
7五花肉切薄片，在煎锅中煎炒出油； -
8五花肉煎出来的油盛出来，加入辣白菜炒匀； -
9发酵好的面团揉去空气，摊开在烤盘上，用叉子戳些小孔； -
10撒上一层奶酪，摆上土豆薄片； -
11再放上五花肉辣白菜，撒上葱花； -
12把剩下的奶酪撒在上面； -
13烤箱预热上下火230度，把披萨放入下层烤10分钟就可以了。 -
14很香很好吃~
小窍门
喜欢厚饼底的要多用面粉。
辣白菜咸的，不要加盐。
葱加点油拌一下烤的时候不容易变黄。
辣白菜咸的，不要加盐。
葱加点油拌一下烤的时候不容易变黄。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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