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诗文
香肠花朵面包
释义
食材明细
主料
面包粉
350g
水
165g
辅料
酵母
5g
糖
35g
鸡蛋液
适量
黄油
25g
盐
2g
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香肠花朵面包的做法步骤
1
除黄油以外放进面包机揉面15分钟后加入黄油揉出膜
2
发酵到两倍大,排气,分成六份,醒十五分钟
3
香肠切刀花,藏进面包里,做成花朵,温暖处发酵
4
表面刷蛋液,烤箱180度25分钟,上色盖锡纸
小窍门
不同品牌面粉吸水量不同,酌情添加液体
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 糕点 主食 烘焙 家常菜
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钱秀才索诗用韵酬之(宋·华镇)
钱秀才要社日呈汉宰诗书以予之钱以长句为谢(宋末元初·刘辰翁)
钱秋(清·钱陈群)
钱穆仲有高丽松扇馆中多得者以诗求之(宋·孔武仲)
钱穆甫杨康功使高丽还为中书舍人书此为寄(宋·刘攽)
钱竹岩之官清远(宋·释居简)
钱竹深招泛西湖值雨即事(宋·卫宗武)
钱简栖驾月园(明·吴梦旸)
钱箧(明·瞿佑)
钱纯中挽诗(明·程嘉燧)
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更新时间:2026/5/25 19:35:07