“蕃茄烧豆腐，色泽鲜艳，口感酸甜开胃，是一道营养美味下饭菜！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蕃茄烧豆腐的做法步骤
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1备好食材：豆腐洗净切成小块备用，蕃茄洗净切成丁备用。 -
2热锅冷油，下豆腐煎至两面金黄色，撒上适量盐在豆腐上，把煎好的豆腐放一边。
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3放入番茄丁翻炒至出汤汁。
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4把蕃茄汁和豆腐混合炒匀，加入少许热水及白糖焖煮三分钟。
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5汤汁粘稠时调好味即可出锅。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
加入适量白糖调味口感更佳！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜