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诗文 五彩藜麦烧卖
释义
五彩藜麦烧卖的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 热水 100ml
  • 适量
辅料
  • 三色豆 150g
  • 海米 50g
  • 香菇丁 50g
  • 三色藜麦饭 300g
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五彩藜麦烧卖的做法步骤

  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:1
    1
    所以“主料”混合(就是做饺子皮一样)揉成一个面团,醒发20分钟三色藜麦蒸成米饭。起油锅把三色豆(玉米、甜豆、胡萝卜)、海米、香菇丁一起翻炒片刻,加入适量的调料。
  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:2
    2
    把炒好的三色豆和蒸熟的藜麦饭拌匀;把醒发好的面团分成25g左右的小个。
  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:3
    3
    擀成薄圆片(擀成饺子皮),裹入藜麦饭。
  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:4
    4
    如图用“虎口”来捏紧。
  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:5
    5
    收成如图状,像一朵花。
  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:6
    6
    一个个做好,像一朵朵盛开的鲜花。
  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:7
    7
    上笼蒸15分钟左右即可。
  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:8
    8
    一起蒸两碗水蒸蛋吧。
  • 五彩藜麦烧卖的做法步骤:9
    9
    美味的早餐。
使用的厨具:电饭煲、蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 19:23:56