食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧萝卜牛腩的做法步骤
-
1原料图，牛腩洗净浸泡出血水，萝卜去皮。 -
2牛腩和萝卜分别切大块，姜蒜拍散备用。 -
3烧开水放牛腩氽去血水，用冷水冲去浮沫，沥干。 -
4起油锅，下姜蒜爆香。 -
5放入牛腩翻炒。 -
6倒入适量酱油和红烧肉剩下的油，炒匀。 -
7加水淹至牛腩，大火收气后再中火烧制20分钟。 -
8放老干妈辣椒酱和萝卜，焖熟即可。
小窍门
买了600克的牛腩，我一餐肯定是吃不完的，所以在放萝卜和辣椒之前已经盛出一部分，下次和土匪一起吃。
整个过程没有放盐，因为酱油、辣椒和剩油都够咸了，最后吃口味正好
整个过程没有放盐，因为酱油、辣椒和剩油都够咸了，最后吃口味正好
所属分类：
热菜
家常菜
- 小猪豆沙包
- 肉皮冻
- 梅干菜扣肉
- 减肥的首选早餐------简单美味又营养 的番茄金针菇火腿鸡蛋汤
- 肉丁海参疙瘩汤
- 肉丝韭菜
- 三和面饼干
- 三丝咸鱼尾
- 腊味糯米饭
- 海参鸡蛋烧肉菠菜热汤面
- 团圆丸子
- 香辣肉末豆腐
- 炸小麻团
- 山楂糕
- 百香果汁
- 香煎武昌鱼
- 枣饽饽
- 洋葱爆鸡腿
- 素炒白菜
- 红烧肉
- 自制麻辣烫
- 蜜汁豆腐干
- 红豆小米粥
- #团圆饭#辣子肥肠
- 大虾方便面
- 浑什么无什么的成语
- 浑什么是什么的成语
- 浑什么沉什么的成语
- 浑什么沌什么的成语
- 浑什么璞什么的成语
- 浑什么白什么的成语
- 浑什么皆什么的成语
- 浑什么自什么的成语
- 浑什么解什么的成语
- 浑俗什么什么的成语
- 浑俗和光
- 浑抡什么什么的成语
- 浑抡吞枣
- 浑水什么什么的成语
- 浑水摸鱼
- 癸酉八月同百丈肃禅师温汤作小诗呈九仙舜公（宋·黄庭坚）
- 癸酉八月宴于藏园重为蓬山话旧之会主人出观（清末民国初·夏孙桐）
- 癸酉六月二十二日游莫愁湖观荷（清·朱泰修）
- 癸酉六月十四日臂痛不自聊戏作短句（元·洪希文）
- 癸酉六月奉诏修耤田记十一月诏罢赋诗（宋·宋祁）
- 癸酉六月望夜同施邦直棹舟西湖历六桥抵望湖（明·孙一元）
- 癸酉六月过濠江佟翁招饮路环野店奉和一首（当代·吴灏）
- 癸酉冬余迁岭右阻大风江上武陵梦玄子于信夫（明·王世贞）
- 癸酉冬夜翔儿入梦哭成一律（清·章甫）
- 癸酉冬赴部除夜宿信州客舍（宋·方翥）
- 癸酉冬雪（宋·孔武仲）
- 癸酉出山（明·韩日缵）
- 癸酉初度真率会分韵（元·张翥）
- 癸酉初秋醉后书怀（当代·吴灏）
- 癸酉北征二人偕至茶阳江帆迅速翻怪春风促予（明·郭之奇）
- 词学通论曲学通论(精)/大家诗苑
- 词学十讲(精)/大家诗苑
- 闻一多说唐诗(精)/大家诗苑
- 诗词格律概要(精)/大家诗苑
- 词曲概论(精)/大家诗苑
- 宋词赏析(精)/大家诗苑
- 托斯卡纳的葡萄园(托斯卡纳三部曲)
- 到德国(2015年最新修订)
- 清开国史料考(精)
- 民族文话/大家小书
- 北京历史地图集(政区城市卷)(精)
- 极简术(奔向自由的50个断舍离)
- 史料学概论(精)
- 增订晚明史籍考(上下)(精)
- 他为世界而来(成吉思汗和他的草原帝国)