“团团圆圆大丸子~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
团圆丸子的做法步骤
-
1西蓝花分小朵。 -
2焯水拔凉。 -
3摆入盘中。 -
4猪肉剁成肉馅，肥瘦相间，加入适量料酒、盐、鸡精、蚝油、生抽，老抽少许为了调色，两大汤匙淀粉，适量葱姜水，快速搅拌均匀后，用两只手左右倒着来回摔打，等到肉馅上劲即可。 -
5100克做一个大丸子，然后把其他肉馅做成25克小丸子。 -
6锅中加油烧热五成熟，把丸子放入炸制表面定型，捞出。 -
7用砂锅或者炒锅都行，锅中加水、葱、姜、八角烧开，加入丸子，水要没过食材，大火烧开炖十到十五分钟左右，大丸子要熟了即可。 -
8装盘，大丸子摆中间四周小丸子，团团圆圆，幸福年夜饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜泥蚝汁烤鸡翅
- 吉祥金钱蛋
- 糖醋小排
- 老干妈炒土豆丝
- 香辣排骨
- 包菜炒河粉
- 电压力锅版西红柿土豆炖牛腩
- 黑米酒酿炒鸡肉
- 烙韭菜虾仁素盒子
- 京酱肉丝
- 青椒油焖虾
- 红萝卜洋葱杏鲍菇
- 红烧冬瓜
- 红烧猪脚
- 红枣瓜子饼干
- 黄瓜炒鸡蛋
- 梅花肉炒黄瓜
- 黄瓜丝炒河粉
- 火腿肠爱心蛋
- 鸡蛋炒杏鲍菇
- 鸡蛋香干炒韭菜
- 金玉满堂
- 蒜苗炒肉
- 自制风干肠
- 韭黄草菇炒肉
- polemics
- polenta
- pole position
- polestar
- pole star
- pole vault
- pole-vault
- pole vaulting
- police
- police authority
- police badge
- police captain
- police car
- police certificate
- police chief
- 即事（宋·郑刚中）
- 即事（宋·郑刚中）
- 即事（宋·郑刚中）
- 即事（宋·郑刚中）
- 即事（宋·郑清之）
- 即事（宋·郭祥正）
- 即事（宋·释居简）
- 即事（宋·释居简）
- 即事（宋·释居简）
- 即事（宋·释文珦）
- 即事（宋·释绍嵩）
- 即事（宋·释行海）
- 即事（宋·金履祥）
- 即事（宋·陆游）
- 即事（宋·陆游）
- ASP.NET程序设计与开发
- 中华人民共和国化工行业标准:工业循环冷却水中总磷酸盐含量的测定
- 中华人民共和国化工行业标准HG/T4434-2012涤纶低弹丝油剂
- 新概念英语青少版学生用书 3B
- 南方山水画派
- 京派小说与道家之因缘
- 第一次发现.儿童科普启蒙胶片书.奇妙的感觉
- 国家示范性高等职业院校图书馆馆长论坛暨2011年年会论文集
- 黄河蒲津渡遗址
- 古文观止/(清)吴楚材.(清)吴调侯编
- 鬼谷子集校集注
- 二手车鉴定与评估
- 少年维特的烦恼
- 水利水电工程压力钢管制作安装及验收规范GB 50766-2012
- 论语正裁:与南怀瑾商榷