食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒土豆的做法步骤
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1肉丝用玉米淀粉，生姜腌制一会备用。 -
2土豆去皮洗干净。
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3切丝用水浸泡一会，反复清洗几次。
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4捞出沥干水分备用。
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5油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝。
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6大火继续快速翻炒。
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7大火快速翻炒一分钟。
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8最后加入一勺盐，快速翻炒均匀出锅。
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9入盘，成品图！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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