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诗文
可乐虎皮鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
7-8个
辅料
可乐
200ml
调料
蚝油
3勺
酱油
5勺
大蒜
3颗
葱花
1块
咸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
可乐虎皮鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋煮熟剥皮沥干。
2
切刀口,便于入味。
3
配料。
4
大蒜切末。
5
鸡蛋下锅煎至表面起虎皮。
6
加入蒜末爆锅,再加可乐蚝油酱油。
7
大火收汁。
8
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:35:25