食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口。豆腐切成两厘米厚的片。葱切片，姜切片，香菜切断。 -
2锅烧热，放入10克油，中火将两面煎香。
-
3倒入葱姜片煎香。
-
4倒入500克清水。依次加入盐，鸡粉，料酒，胡椒粉，大火烧开。
-
5放入豆腐，中火盖盖炖10分钟左右。
-
6待汤浓白出锅装盘，滴上香油，撒上香菜。
小窍门
要想汤白，汤浓，煎的时候煎时间稍长一些！
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
产妇
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- “香辣菜”香辣鸡肝
- 彩椒炒双菇
- 精肉小炖冻芸豆角
- 红烧藕盒
- 萝卜丝饼
- 竹笋炖鸡汤
- 冬笋炒腊肠
- 香酥藕夹
- 宝塔肉
- 当心倒春寒??来碗隔水清炖香菇鸡汤提高机体免疫力??汤清味鲜
- 藜麦焦糖布丁
- 黄瓜虾仁炒鸡蛋
- 羊肉汤
- 炒豆皮
- 红糖红枣碗糕
- 年夜饭新年菜（26）花生米拌菠菜
- 烤茄子
- 军舰鳗鱼寿司
- 桑葚桃胶
- 海参番茄盅
- 黑木耳荸荠炒肉片
- 青椒炒平菇
- 红烧鳊鱼
- 蒜泥小青菜
- 炝炒莴笋藜麦饭
- 夫妻之间说亲爱的用英语怎么说
- 夫妻什么什么的成语
- 夫妻反目
- 夫妻无隔夜之仇
- 夫妻无隔宿之仇
- 夫子之墙
- 夫子什么什么的成语
- 夫子自道
- 夫尊什么什么的成语
- 夫尊妻贵
- 夫荣什么什么的成语
- 夫荣妻显
- 夫荣妻贵
- 夫负什么什么的成语
- 夫负妻戴
- 朝云集句诗七言律诗（明·孙蕡）
- 朝云（宋·姜特立）
- 朝云（宋·王令）
- 朝会诗（明·李时行）
- 朝会（宋·郊庙朝会歌辞）
- 朝会（宋·郊庙朝会歌辞）
- 朝使至雄县理赈民事（元末明初·李延兴）
- 朝元宫杂诗三首（延祐丙辰在汴作）（元·宋褧）
- 朝元宫白牡丹（延祐丙辰在汴作）（元·宋褧）
- 朝元宫（元·洪焱祖）
- 朝元引四首（唐·陈陶）
- 朝元引贻赵抱一（宋·张方平）
- 朝元洞（明·王履）
- 朝元阁怀古（明·陈琏）
- 朝元阁（唐·权德舆）
- 红楼梦(名师全解版)/语文新课标必读经典文库
- 莎士比亚经典戏剧集(共5册)
- 回望炊烟(我的川菜岁月)
- 丛林孤儿与黑豹/动物传奇系列/刘兴诗典藏精品
- 索菲娅的陀螺/改变人类历史的女科学家
- 实地实验(设计分析与解释)/经济科学译丛
- 中国特色社会质量研究(精)
- 逻辑游戏/科学也可以很有趣
- 日语特殊音拍型复合动词研究(日文版)/语言学研究系列/当代外语研究论丛
- 梅光羲文集/中华现代佛学名著
- 倾听哈尔滨的诗/哈尔滨记忆系列丛书
- HR的未来使命(精)
- 瓦尔登湖(全译本典藏版)(精)
- 我们的友谊刚刚好/绝佳拍档
- 传家被(精)