食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口。豆腐切成两厘米厚的片。葱切片，姜切片，香菜切断。 -
2锅烧热，放入10克油，中火将两面煎香。
-
3倒入葱姜片煎香。
-
4倒入500克清水。依次加入盐，鸡粉，料酒，胡椒粉，大火烧开。
-
5放入豆腐，中火盖盖炖10分钟左右。
-
6待汤浓白出锅装盘，滴上香油，撒上香菜。
小窍门
要想汤白，汤浓，煎的时候煎时间稍长一些！
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
产妇
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 芹菜泡椒炒牛肉
- 泡椒凤爪
- 蒸笼沙虾
- 健康营养快乐早餐--酸奶饼
- 猪肉炖粉条
- 美味腊八豆
- 炒咸面线
- 川贝冰糖炖雪梨
- 土豆红萝卜肉丸
- 荷叶绿豆粥
- 喜气洋洋：竹篓虾
- 冰糖葫芦
- 芝麻蛋卷
- 营养美味的美式早餐---美式煎蛋(omelet)
- 煎蛋
- 煎豆腐
- 苹果醋腌酸脆萝卜
- 西芹枸杞炒百合
- 滑炒鱼丝
- 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风
- 蘑菇炖羊肉
- 佳节年饼系列（4）没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮
- 扇贝肉炒笨鸡蛋
- 2011给力菜谱之"洪福齐天”
- 三鲜日本豆腐
- 元什么白什么的成语
- 元什么秘什么的成语
- 元什么豪什么的成语
- 元什么首什么的成语
- 元什么高什么的成语
- 元元之民
- 元元什么什么的成语
- 元元本本
- 元凶什么什么的成语
- 元凶巨恶
- 元凶首恶
- 元奸什么什么的成语
- 元奸巨恶
- 元宵节是几月几日农历用英语怎么说
- 元宵节的来历这句话用英语怎么说
- 青玉案 其一（宋·吴潜）
- 青玉案 其一（宋·黄大临）
- 青玉案 其一（宋末元初·刘辰翁）
- 青玉案 其三 为戴昌言歌姬作（宋·史浩）
- 青玉案 其三 寿老登八十六岁，戊午六月十（宋末元初·刘辰翁）
- 青玉案 其三 戏用贺方回韵饯别朱少章（宋·侯寘）
- 青玉案 其三 戏赠醉妓（宋·毛滂）
- 青玉案 其三 有怀轩车山旧隐（宋·王之道）
- 青玉案 其三 次了翁韵（宋·杨无咎）
- 青玉案 其三 生朝（宋·张元干）
- 青玉案 其二 丁未寿八窗叔（宋·李曾伯）
- 青玉案 其二 为外大父林下老人寿（宋·侯寘）
- 青玉案 其二 二月十五（宋·无名氏）
- 青玉案 其二 再和（宋·张元干）
- 青玉案 其二 和刘长翁右司韵（宋·吴潜）
- 陆九渊评传(精)/中国思想家评传丛书
- 大学英语读写教程教师用书(2)
- 长夜犹在/当代西班牙文学系列
- 杨慎评传(精)/中国思想家评传丛书
- 黄雨月色狼影/当代西班牙文学系列
- 教育技术教程
- 儿童EQ的开发与培育(3-4岁儿童教师家长手册)/儿童EQ丛书
- 警世通言/中国古典小说名著百部大字本
- 菜根谭容斋随笔(新校订本)
- 狮子跑了/德国当代童话小说狮子系列
- 音乐圣经(增订本上)(精)
- 醒世恒言/中国古典小说名著百部大字本
- 飞来的狮子/德国当代童话小说狮子系列
- 狂士怪杰辜鸿铭别传/近代名士别传丛书
- 音乐圣经(增订本下)(精)