“嘴巴馋了，可以试试这道小吃菜！这样做一点都不比外面卖的差！既可以当煲剧小零食也可以配米饭，喜欢的小伙伴一定要试试！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸡翅剪的做法步骤
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1往鸡翅尖倒入一勺东古料酒、一勺东古蚝油、一勺淡盐一品鲜酱油、一勺白糖、适量盐和胡椒粉腌制25分钟。 -
2锅里倒入厚量的油，烧至6成热倒入鸡翅尖。炸至表面金黄捞出，油温升至8成热，再复炸一次。
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3另起锅，小火倒入炸好的鸡翅尖，加入芝麻、一勺辣椒面、辣椒粉和孜然粉，翻炒均匀即可。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜