食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肚炖银耳的做法步骤
-
1猪肚一个清先干净。 -
2洗好的猪肚切片过开水去味。 -
3再用清水清洗后放进电压锅里，放上清水。放进八角，桂皮，姜。 -
4盖上盖子高压30分钟以上，将猪肚炖熟烂。 -
5炖好的猪肚。 -
6银耳用清水泡软泡发，清洗干净。 -
7待炖好的猪肚冷却后开盖，放进泡洗好的银耳。 -
8加盐再炖10分钟，撒上葱花即可。 -
9出锅。
使用的厨具：电压力锅、高压锅
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