“颜色鲜亮的营养菜??~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西兰花炒鸡蛋的做法步骤
-
1西兰花切块用开水焯一下沥干水分、木耳切块。 -
2鸡蛋炒散备用。
-
3起锅热油爆香葱蒜片，放入西兰花、木耳，加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀。
-
4放入炒好的鸡蛋继续翻炒。
-
5炒至木耳断生即可（西兰花焯过水好熟）。
-
6颜色鲜亮，营养丰富?～
小窍门
根据个人口味调整用料和用量！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜