食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧大黄鱼的做法步骤
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1郫县豆瓣酱剁碎，葱姜蒜切段或切片 -
2锅中放油，黄花鱼粘面粉后小火煎制
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3煎至两面金黄盛出备用
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4锅中放油爆香干红辣椒
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5放入葱姜蒜碎炒出红油
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6生抽，料酒，白糖调汁
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7调好的汁倒入锅中，加一瓶啤酒烧开
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8放入煎好的鱼
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9中火烧至汤汁浓稠
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10盛盘
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 银耳酒酿水果羹
- 香菇素鲍鱼
- 驴肉蒸饺
- 清炖驴肉
- 排骨玉米裙带汤
- 白萝卜蜂蜜茶
- 辣炒儿菜
- 肉炒大白菜
- “热汤面”蒜香酥肉宽面
- 紫薯燕麦核桃糊
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 鱼香金针菇
- 金针菇牛肉煲
- 家常鳘鱼
- 豆角拌松花蛋
- 核桃腰果红枣米糊
- 莴笋拌木耳
- 银耳炖雪梨
- 板栗花生二米粥
- 三鲜肉片汤
- 山楂糖球
- 脆皮豆腐
- 蛋白糖
- 咸菜冬笋炒毛豆
- 韩式部队素火锅
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