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诗文 三丝炒蛋
释义
三丝炒蛋的做法
“秋季适合养生,特别是根茎类食物营养成份多。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 洋葱 小半个
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 1根
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

三丝炒蛋的做法步骤

  • 三丝炒蛋的做法步骤:1
    1
    食材,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,黄瓜
  • 三丝炒蛋的做法步骤:2
    2
    食材全部切丝,鸡蛋打散备用
  • 三丝炒蛋的做法步骤:3
    3
    起锅油热,下入鸡蛋滑炒
  • 三丝炒蛋的做法步骤:4
    4
    炒匀,炒熟
  • 三丝炒蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋盛出,
  • 三丝炒蛋的做法步骤:6
    6
    锅中不需放油,下入三丝翻炒均匀,烹些米酒,
  • 三丝炒蛋的做法步骤:7
    7
    倒入炒熟的鸡蛋,调味,少许放点盐即可出锅!
  • 三丝炒蛋的做法步骤:8
    8
    成品!

小窍门

三丝尽量切细些,利于成熟!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:00:18